肉割烹よし田
Nikukappou Yoshida
肉割烹よし田では
日本料理を主軸に
店主がイタリア料理で培った技巧を織り交ぜた
ジャンルにとらわれないコースを
ご提供しております
飽きのこない流れの中で
シグネチャーメニュー「肉華寿司」は
そのルーツを体現する一品です
個室には約200種のワインを収めたセラーを備え
店主の出身地・福井の日本酒も
豊富に取り揃えております
桧の一枚板カウンターが佇む和の空間にて
接待や記念日など
大切なひとときを
ごゆっくりお過ごしください
店主
吉田大輔
Chef Daisuke Yoshida
福井県福井市出身
大阪の調理師学校を卒業後、
会員制イタリア料理店で腕を磨き、
20代で料理長に就任。
やがて、イタリア料理の中でも
探求を重ねた「肉」。
その魅力に惹かれ、肉料理の世界へ。
その後、
北新地の肉料理店で料理長を務め、
外資系ホテルにて
鉄板焼の立ち上げを経て独立。
肉割烹よし田
〒541-0052
大阪市中央区安土町1-2-1
TEL 06-4963-2695
定休日 日・祝
【お席】
カウンター8席
※6名様より貸切対応可
【お料理と営業時間】
おまかせコース
おひとり様 18,150円
(別途サービス料10%頂戴いたします)
完全予約制
一部制
一斉スタート
①18:00～20:30
instagram
Googlemap